WALA Arzneimittel

Holunder-Orangen-Punsch

vom Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V.

Für 5 Gläser à 200 ml

Zutaten:

  • 250 ml Wasser
  • 1 Zimtstange
  • 1 ½ Liter Holundersaft (2 Flaschen)
  • 1 Orange

Zimtstange mit Wasser 5 Min. köcheln, Holundersaft dazugeben, erhitzen. Währenddessen die Orange pressen und den Saft hinzugeben, die Zimtstange entfernen. Wer es gerne etwas süßer mag, kann nach Belieben mit dem Orangensaft noch Honig hinzugeben.

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