Holunder-Orangen-Punsch
vom Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V.
Für 5 Gläser à 200 ml
Zutaten:
- 250 ml Wasser
- 1 Zimtstange
- 1 ½ Liter Holundersaft (2 Flaschen)
- 1 Orange
Zimtstange mit Wasser 5 Min. köcheln, Holundersaft dazugeben, erhitzen. Währenddessen die Orange pressen und den Saft hinzugeben, die Zimtstange entfernen. Wer es gerne etwas süßer mag, kann nach Belieben mit dem Orangensaft noch Honig hinzugeben.
