Inhaltsstoffe

Olivenfrucht: 50 % Wasser, 22 % Öl, 19,1 % Zucker, 5,8 % Zellulose, 1,6 % Proteine, Bitterstoff Oleuropin.
Olivenöl: hoher Anteil einfach ungesättigter Fettsäuren, Oleocanthal.