Verwendung

Nicht ohne Grund findet sich Ingwer in der Küche seiner Heimat in so vielen Gerichten. Er regt den Appetit an und aktiviert die Verdauungsvorgänge. Bei Magenbeschwerden kann er helfen. Und auch gegen Reisekrankheit wird er eingesetzt, da er eine hervorragende Wirkung gegen Übelkeit besitzt.